Ir às compras ficou mais caro: pesquisa da Uniso expõe alta nos preços em Sorocaba

A Universidade de Sorocaba divulgou na última quarta-feira (18) o comparativo de preços semanal. De acordo com o estudo, o produto que mais sofreu variação de preços na semana foi a lentilha da de 500g da marca Yoki, que apresentou variação de 241% entre os mercados pesquisados.

A pesquisa tem o intuito de apresentar ao consumidor, as variações de preços entre mercados de mesmo porte e que apresentem também vendas online. No caso da lentilha, o menor preço encontrado foi de R$5,49 e o maior preço disponível R$18,71, a diferença chega aos R$13,22.

A menor variação na semana foi da farinha de trigo da marca Sol, em uma determinada loja o produto foi encontrado a R$4,99 e em outro a R$7,19, diferença de 44%.

A lista traz um total de 38 itens entre produtos alimentícios, de higiene e limpeza e proteínas. Entre as proteínas a que apresenta a menor variação de preços é a carne suína tipo lombo embalagem de 1 quilo que tem variação de 47% entre os mercados pesquisados. O menor preço encontrado foi de R$21,79 e o maior preço oferecido foi de R$31,99.
O estudo mostra que a inflação dos alimentos segue como ponto de atenção no Brasil. Em maio deste ano, o custo dos alimentos subiu 7,33% em 12 meses.

Apesar da desaceleração da inflação geral, que ficou em 0,26% em maio, o grupo Alimentação e Bebidas ainda tem um peso significativo, contribuindo para quase metade do IPCA em abril, por exemplo.
Itens como tomate, ovo e café, mesmo não aparecendo no estudo divulgado pela Uniso, continuam puxando essa alta, influenciados por fatores como o clima e a variação do dólar. A expectativa é que a inflação de alimentos se estabilize em torno de 3,50% em 2026.
Para o IPCA geral de 2025, a previsão é de 4,9%, ainda acima da meta do Banco Central. Essa pressão nos preços tem levado mais da metade dos brasileiros a reduzir a compra de alimentos e a mudar hábitos de consumo.
A tabela com toda a variação de preços da semana pode ser consultada no portal da Cruzeiro FM, cruzeirofm.com.br.