Após certa estabilidade, o preço da Cesta Básica disparou em Novembro e Dezembro e acumulou alta de 17% durante 2019 em Sorocaba. Os dados foram divulgados pela Universidade de Sorocaba.
O preço da cesta básica sorocabana em dezembro de 2019, quando comparado com o mesmo mês do ano anterior (dezembro/2018), teve um aumento de 17,36%, ou seja, R$101,78 pagos a mais pelo consumidor. Em relação a novembro, o aumento foi de 4,8%, superior a inflação do periodo (IPCA-15 1,08%).
O aumento em relação a novembro foi puxado principalmente pelas carnes. A linguiça teve alta de 15,65%, passando de R$ 13,29/kg em novembro para R$15,37/kg em dezembro; A carne de 2ª (12,36%), passando de R$ 19,33/kg em novembro para R$ 21,72/kg em dezembro e a carne de 1ª (9,39%), passando de R$ 28,53/kg em novembro
para R$ 31,21/kg em dezembro.
O feijão foi item que apresentou maior alta acumulada em 2019 (55,1%), mas encerrou o ano com sua cotação em dezembro (R$ 6,73/kg) inferior ao registrado em março (R$ 8,51/kg), quando atingiu o seu pico.
Por outro lado, o índice foi segurado pela baixa do preço de alguns itens como o extrato de tomate (-12,38%), cebola (-9,45%) e alho (5,39%).
Já no balanço anual, a cebola foi o item que apresentou a maior queda de preço no acumulado de 2019 (-14,7%), sendo ela o único produto que não é industrializado entre os sete itens que apresentaram queda de preço em 2019. Outros itens que apresentaram queda de preço no acumulado de 2019 foram: farinha de mandioca (-9,7%), extrato de tomate (-7,6%), sabão em barra (-7,6%), café (5,1%), margarina (-1%) e achocolatado (-0,3%).
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